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旅游、饮食服务企业财务、会计制度汇编, Lu You、Yin Shi Fu Wu Qi Ye Cai Wu、Kuai Ji Zhi Du Hui Bian / 本书编 著, Ben Shu Bian Zhu [普通图书]出版：墨西哥 : 不详说明：145 ;
32开在馆内：
无可用的馆藏 撤销(1).
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2.
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饮食营养卫生, Yin Shi Ying Yang Wei Sheng / 李家祥 著, Li Jia Xiang Zhu [普通图书]出版：北京 : 中国商业出版社, 08/01/84说明：207 ;
32开在馆内：
无可用的馆藏 撤销(2).
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3.
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烹调技术, Peng Diao Ji Shu / 本书编写组 著, Ben Shu Bian Xie Zu Zhu [普通图书]出版：北京 : 中国商业出版社, 03/01/84说明：219 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/01]
(3).
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4.
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烹饪知识, Peng Ren Zhi Shi / 临汾市饮食公司 著, Lin Fen Shi Yin Shi Gong Si Zhu [普通图书]出版：太原 : 山西人民出版社, 11/01/81说明：230 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/02]
(1).
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5.
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烹调技术, Peng Diao Ji Shu / 上海市饮食服务公司 著, Shang Hai Shi Yin Shi Fu Wu Gong Si Zhu [普通图书]出版：北京 : 中国财政经济出版社, 06/01/81说明：222 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/03]
(1).
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6.
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国际菜谱, Guo Ji Cai Pu / 本书编写组 著, Ben Shu Bian Xie Zu Zhu [普通图书]出版：北京 : 科学普及出版社, 07/01/83说明：369 ;
16开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/04]
(2).
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7.
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功德林素菜谱, Gong De Lin Su Cai Pu / 上海市黄浦区第二饮食公司 著, Shang Hai Shi Huang Pu Qu Di Er Yin Shi Gong Si Zhu [普通图书]出版：北京 : 中国商业出版社, 05/01/82说明：193 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/05]
(2).
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8.
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体质小菜集锦, Ti Zhi Xiao Cai Ji Jin / 中国人民解放军总后勤部军 著, Zhong Guo Ren Min Jie Fang Jun Zong Hou Qin Bu Jun Zhu [普通图书]出版：北京 : 长城出版社, 12/01/83说明：96 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/06]
(1).
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9.
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冬贮蔬菜及牛羊烹调方法, Dong Zhu Shu Cai Ji Niu Yang Peng Diao Fang Fa / 沈继扬 著, Shen Ji Yang Zhu [普通图书]出版：北京 : 金盾出版社, 04/01/84说明：81 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/07]
(3).
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10.
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淮扬菜点选编, Huai Yang Cai Dian Xuan Bian / 本书编写组 著, Ben Shu Bian Xie Zu Zhu [普通图书]出版：上海 : 上海科学技术出版社, 11/01/85说明：217 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/08]
(2).
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11.
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便宴菜谱, Bian Yan Cai Pu / 李景文 李建伟 著, Li Jing Wen Li Jian Wei Zhu [普通图书]出版：郑州 : 中原农民出版社, 11/01/98说明：338 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/09]
(3).
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12.
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巧做家常饭, Qiao Zuo Jia Chang Fan / 李景文 李建伟 著, Li Jing Wen Li Jian Wei Zhu [普通图书]出版：郑州 : 中原农民出版社, 09/01/93说明：200 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/10]
(5).
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13.
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腌制家常小菜, A Zhi Jia Chang Xiao Cai / 李景文 李建伟 著, Li Jing Wen Li Jian Wei Zhu [普通图书]出版：郑州 : 中原农民出版社, 05/01/92说明：141 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/11]
(5).
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14.
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烹饪原料加工技术, Peng Ren Yuan Liao Jia Gong Ji Shu / 饮食服务技术学校 著, Yin Shi Fu Wu Ji Shu Xue Xiao Zhu [普通图书]出版：北京 : 中国商业出版社, 10/01/81说明：118 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/12]
(1).
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15.
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山西面食, Shan Xi Mian Shi / 王长信 亚飞 编, Wang Chang Xin Ya Fei Bian [普通图书]出版：太原 : 山西科学技术出版社, 01/01/98说明：344 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972.1/13]
(5).
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16.
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中国名食指南, Zhong Guo Ming Shi Zhi Nan / 杜福祥 著, Du Fu Xiang Zhu [普通图书]出版：北京 : 中国旅游出版社, 12/01/83说明：384 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972/01]
(1).
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17.
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西餐素菜调制法, Xi Can Su Cai Diao Zhi Fa / 李忠 著, Li Zhong Zhu [普通图书]出版：北京 : 展望出版社, 03/01/83说明：81 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972/02]
(3).
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18.
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四川菜点选编, Si Chuan Cai Dian Xuan Bian / 本书编写组 著, Ben Shu Bian Xie Zu Zhu [普通图书]出版：上海 : 上海科学技术出版社, 11/01/84说明：263 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972/03]
(1).
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19.
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上海菜点选编, Shang Hai Cai Dian Xuan Bian / 本书编写组 著, Ben Shu Bian Xie Zu Zhu [普通图书]出版：上海 : 上海科学技术出版社, 11/01/84说明：364 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972/04]
(1).
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20.
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广东菜点选编, Guang Dong Cai Dian Xuan Bian / 本书编写组 著, Ben Shu Bian Xie Zu Zhu [普通图书]出版：上海 : 上海科学技术出版社, 04/01/85说明：346 ;
32开在馆内：可以借出的馆藏：山西水利职业技术学院[TS972/05]
(3).
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