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大蒜, da suan : 平凡鳞茎中的魔力 = The garlic : the great garlic book / (美)切斯特·阿伦(Chester Aaron)著 ; 苏珊娜·卡斯帕(Susanne Kaspar)摄影 ; 周金坤译, eng [普通图书]设置层次: 2001食物公社丛书出版:北京 : 中国友谊出版公司, 2006说明:157页 :
图 ;
19cm在馆内:可以借出的馆藏:山西水利职业技术学院[TS971/11]
(5).
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2.
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番茄, fan qie : 新世界的魔幻美食 = The tomato in America : early history, culture, and cookery / (美)安德鲁·史密斯著 ; 许绮芬译, eng [普通图书]设置层次: 2001食物公社丛书出版:北京 : 中国友谊出版公司, 2006说明:211页 ;
19cm在馆内:可以借出的馆藏:山西水利职业技术学院[TS971/14]
(5).
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3.
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辣椒, la jiao : 点燃味觉的神奇果实 = The chile : the great chile book / (美)马克·米勒(Mark Miller),约翰·哈里逊(John Harrison)著 ; (美)洛伊斯·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank)摄影 ; 石洪波译, eng [普通图书]设置层次: 2001食物公社丛书出版:北京 : 中国友谊出版公司, 2006说明:144页 :
图 ;
19cm在馆内:可以借出的馆藏:山西水利职业技术学院[TS971/15]
(5).
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4.
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咖喱传奇, ka li chuan qi = Curry: a biography / (英)莉泽特·科林厄姆(Lizzie Collingham)著 ; 邵文实译, eng [普通图书]设置层次: 2001饮食文化丛书出版:北京 : 新星出版社, 2006说明:263页 :
图 ;
19cm在馆内:
无可用的馆藏 遗失(5).
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5.
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恶魔花园, e mo hua yuan = In the devils garden : 禁忌食物的故事 : a sinful history of forbidden food / (美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen)著 ; 陈小慰,朱天文,叶长缨译, eng [普通图书]设置层次: 2001饮食文化丛书出版:北京 : 新星出版社, 2008说明:264页 ;
19cm在馆内:可以借出的馆藏:山西水利职业技术学院[TS971/30]
(4).
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6.
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一切取决于晚餐, yi qie qu jue yu wan can / (美)玛格丽特·维萨(Margaret Visser)著 ; 刘晓媛译 [普通图书]设置层次: 2001饮食文化丛书出版:北京 : 新星出版社, 2007说明:307页 ;
19cm在馆内:可以借出的馆藏:山西水利职业技术学院[TS971/29]
(5).
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山西面食绿色健康族, shan xi mian shi lv se jian kang zu / 山西省烹饪协会, 北京汉声文化主编 [普通图书]设置层次: 2001现代人出版:北京 : 中国轻工业出版社, 2005说明:96页 :
彩图 ;
19×21cm在馆内:可以借出的馆藏:山西水利职业技术学院[TS972.132/1]
(5).
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8.
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你懂面包吗, ni dong mian bao ma [普通图书] / 谭海彬主编出版:西安 : 陕西旅游出版社, 2018说明:183页 :
彩图 ;
24cm在馆内:可以借出的馆藏:山西水利职业技术学院[TS21/7]
(4).
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